餐饮服务

students sitting outside of barn eating lunch

卡特林加贝尔的合作伙伴为我们的食品服务运营圣人餐饮服务。合作是基于价值观的取向:卡特林加贝尔和鼠尾草相信在促进社会,是可持续的,教育青年健康生活和食物选择。

covid-19期间餐饮服务

我们与圣人对规划工作的2020-21学年,其中包括家庭预购午餐的能力。谷仓,我们的食堂,也不会打开抓斗和去还是吃在现场给当前的健康和安全准则。学生也可以选择从家里带零食和食品。

预先订购午餐

一旦计划敲定后,我们将提供进一步的细节,包括成本。

查看我们的午餐菜单

圣人的承诺,持续,健康的饮食

鼠尾草餐饮服务提供了一系列的学生选择选项。他们还实施了额外的安全措施,以帮助减少任何疾病的传播。更多信息,请访问他们的理念和做法,其 网站.

新鲜的食材

鼠尾草,学校提供健康,营养的食物对我们的学校社区。厨房的厨师团队餐校园从无到有,并准备蔬菜,粗粮和新鲜沙拉,原材料。他们使用无笼鸡蛋和抗生素和无激素的牛奶,以及反式脂肪,油和无味精,调味料。

可持续性

可持续发展是一个卡特林加贝尔核心价值,和本地采购的食品是我们的食品产品中的每一天的核心组成部分。鼠尾草和卡特林加贝尔支持家庭经营的地方和区域的农场,供应商和合作伙伴生产的新鲜蔬菜和香草花园中的校园尽可能。圣人在小批量做饭,只准备尽可能减少所需的食物垃圾,并利用堆肥产品尽可能。

过敏意识

食物过敏的认识是每个圣人员工培训的一部分。他们的菜单提供足够的品种,所以每个人的东西,并确保社区成员通过完整的配料表和服务线的迹象灵通。圣人不以任何他们准备食物的使用花生,坚果或坚果油。

典型的食品服务

谷仓通常在上午7:30打开,并且在3:30关闭学生有广泛的选择,从一个完整的午餐沙拉,汤和三明治。学生根据自己的选择(S)计费。

Grab & Go

学生可以拾取各种小吃,包括鹰嘴豆泥和薯条,三明治工匠,新鲜水果,自制的燕麦酸奶冻糕,和其他健康的零食。它是全天开放,价格差异基础上选定的项目。

午餐

全包午餐是一个完整的餐,在2019-20成本是$ 5.75元。它设有一个热主菜,如烤火鸡或侧面,如搅打的土豆,西兰花,和牛奶)吃素选择。可替代地,主盘可与各种的三明治选项,以及一个花园沙拉或汤它们的侧面来代替。

典型的分工方案

幼儿园和幼稚园

学生们提供自己的点心和午餐从家里。

较低的学校

学生可以从谷仓带给他们的午餐或购买食品。他们可以选择他们的教室,冷杉林,或在谷仓里,在老师督促午餐桌吃里面。学生参加课后计划,提供小吃。

中部和上部学校

学生可以把自己的午餐或购买零食和午餐。提供微波炉加热食物,包括从家里带来的饭菜。学生可以在谷仓里吃饭,冷杉林,或其他地方的户外,预计后自己清理。